WYCZYŚĆ
CENA (ZŁ)
SPRZEDAWCA
LOKALIZACJA
  • z
  • 0

Lubicie ser pleśniowy? Oczywiście, że tak, to dziś jeden z najchętniej kupowanych serów. Sery szwajcarskie, holenderskie czy francuskie to prawdziwe rarytasy. Pokochaliśmy te smaki w każdej formie. Od zachodnich serowarów chętnie kupujemy również ser wędzony czy ser dojrzewający

Warto się tu zatrzymać i spojrzeć na rodzimych producentów serów. Jeśli swoje produkty opierają o tradycyjne receptury, to ich produkty niczym nie odbiegają od zachodnich produktów. Nawet więcej ? bardzo często nasze polskie sery zaczynają przewyższać produkty z Francji (uważane za najlepsze na świecie). Skąd ta jakość u polskich serowarów? Przede wszystkim polski ser naturalny czy też ser długodojrzewający oparty jest o świeże mleko. Polscy mleczarze natomiast oferują wysokiej jakości mleko, krowy mleczne pasą się na ekologicznych pastwiskach, dzięki czemu podstawowy produkt do wytwarzana serów, ma niesamowicie dobry smak. Takie mleko ekologiczne można śmiało pic, ale jeśli trafi do wprawnego serowara, to ten rzemieślnik potrafi niego zrobić najwyższej jakości zdrowe sery.

Co ciekawe, każdy region Polski ma swoje specjały. Nie mówimy już tylko o rodzajach serów ? kozim, owczym, czy krowim. Choć zawsze mamy tu do dyspozycji mleko bio, z jakich da się zrobić przepyszne sery bio. Podlasie, Podkarpacie, Górny Śląsk, Pomorze ? każdy zakątek naszego pięknego kraju ma równie piękne serowe smaki. Wystarczy wiedzieć, czego oczekujemy od serowarów i lokalnych przepisów na znakomity smak. A później to już tylko kupować i się delektować znakomitym smakiem.